Bäcker (m/w/d) für Olching zur direkten Vermittlung gesucht!
Wir suchen im Auftrag eines Geschäftspartners den oben genannten Mitarbeiter w/m/d. Es handelt sich hierbei um einen etablierten und bodenständigen Betrieb. Sie arbeiten an modernsten Maschinen in einer sauberen aufgeräumten Bäckerei. Werden Sie Teil des Teams.
Ihre Aufgaben
- Sie sind zuständig für die Herstellung von Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, sowie Backwarensnacks.
- Einteilung und Leitung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter aus dem Produktionsbereich.
- Es müssen von Ihnen die Rohstoffe ausgewählt, dosiert und nach Rezept zusammengeführt werden.
- Die Vor- bzw. Sauerteige müssen von Ihnen angesetzt und fortgeführt werden, ebenfalls müssen Hefeansätze zubereitet werden.
- Zudem müssen Sie Hefe-, Blätter-, Mürbeteige kneten, aufarbeiten und formen (rollen, schneiden, wickeln).
- Sie sind zuständig für die Überwachung der Gärungsvorgänge.
- Die Ihnen zugewiesenen Backöfen und Backgeräte müssen von Ihnen geheizt, bedient und kontrolliert werden, sowie die Überwachung der Backprozesse.
- Die Produktionsanlagen werden durch modernste Technik automatisch befüllt.
- Ihnen obliegt die optische Qualitätskontrolle der abgepackten Ware.
Ihr Profil
- Sie bringen die Bereitschaft zur Schichtarbeit mit.
- Sie sind flexibel.
- Eine Infektionsschutzbelehrung nach § 43 wäre von Vorteil (kann aber auch kurzfristig über uns gemacht werden).
- Sie verfügen über eine selbständige, ziel- und qualitätsorientierte Arbeitsweise.
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (w/m/d) mit Berufserfahrung wäre wünschenswert bzw. vergleichbare Erfahrungen.
Wir bieten Ihnen
- Stellung der erforderlichen Arbeitskleidung
- Prämie bei Mitarbeiterwerbung
Haben Sie Interesse an einer attraktiven Herausforderung? Dann zögern Sie nicht, sich zu bewerben, auch wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen. Senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung bitte an Herrn Armin Weckermann.
Dies ist eine auf dritten Jobbörsen gefundene Stellenanzeige. Wir bieten hierfür keinen Support, können diese aber jederzeit offline stellen. Für weitere Informationen: Datenschutzhinweise | Anzeige melden.
Ähnliche Stellenanzeigen
17.10.2024,
Büttner Spezialitätenbäckerei Leo Büttner
83646 Bad Tölz
Textil und Lebensmittel
Vor 2 Tagen veröffentlicht
17.10.2024,
Bäckerei und Konditorei Gabelsberger GmbH & Co. KG
93326 Abensberg
Textil und Lebensmittel
Vor 2 Tagen veröffentlicht
12.10.2024,
Bäckerei Huber
92345 Dietfurt an der Altmühl
Textil und Lebensmittel
06.10.2024,
Dr.Tilmann Fischer Zahnarzt
Olching
Medizinische Assistenz