Brauer/in und Mälzer/in

Die Deggendorfer Brauhaus ist ein Familienunternehmen in Deggendorf.
Wir verstehen uns als Stadtbrauerei, für Deggendorf und den Landkreis.
Mit den Saisonbieren werden wir dieses Jahr 5 verschiedene Biersorten brauen und sind bereits für viele kleine und große Feste gebucht. Unsere Biere gibt es in über 120 Getränkefachmärkten und 15 Gastronomien. Daher suchen wir ab sofort einen weiteren Mitspieler in unserem Team.

Die Aufgabe

• Herstellung unserer Biere im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller und Filtration nach dokumentierten Rezeptvorgaben
• Annahme und Beurteilung von Rohstoffen, Betriebs- und Hilfsstoffen gemäß Qualitätsvorgaben
• Probenahme und Durchführung von Kontrollen zur Sicherstellung unserer Qualitätsvorgaben
• Reinigung und Desinfektion von Maschinen, Anlagen und Rohrleitungssystemen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) oder Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
• hohes Qualitätsbewusstsein
• Spaß an der Arbeit im Team
• Flexibilität und Belastbarkeit

Für Sie

• Familienunternehmen und Gemeinschaft
• Urlaubsgeld
• Mitarbeiterparkplätze
• Mitarbeitergetränke
• Haustrunk
• Mitarbeitervergünstigungen

Wollen Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.