Chef de Rang (m/w/d)
Festanstellung, Vollzeit · Übersee
Ihr Arbeitsalltag
- Verantwortung für den Gästeservice: Sie betreuen die Gäste in Ihrer eigenen Station im Restaurant oder Außenbereich und sorgen dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Beratung und Verkauf: Sie beraten die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, empfehlen passende Weine und Spezialitäten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Service.
- Koordination des Serviceteams: Sie arbeiten eng mit dem Serviceteam und der Küche zusammen, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, und unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
- Sicherstellung von Qualitätsstandards: Sie achten auf die Einhaltung unserer hohen Servicestandards und sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität in der Gästebetreuung.
- Vor- und Nachbereitung: Sie kümmern sich um das Mise en Place in Ihrem Bereich und sorgen nach dem Service für Ordnung und Sauberkeit.
Ihr Profil
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und mehrjährige Berufserfahrung im Service
- Leidenschaft für erstklassigen Service und Freude am Umgang mit Gästen.
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen,Wein und Getränke, um unsere Gäste kompetent beraten zu können.
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein, um eigenständig Ihren Bereich zu betreuen und das Serviceteam zu unterstützen.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
Unsere Benefits
Einmalige Chance
Seien Sie Teil eines neu eröffnenden Hotels und gestalten Sie aktiv den Aufbau mit. Der Chiemgauhof wird unser Resort Das Achental perfekt ergänzen. Deshalb profitieren Sie auch von allen dort geltenden Benefits.
Arbeitsumfeld
Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
Höchste Qualität
in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
Bezahlung
Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Mitarbeiterunterkunft
Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung - je nach Verfügbarkeit.
Selbst Erleben
Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
Selbst Schmecken
Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.
Selbst Entspannen
Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich im Resort Das Achental.
Vergünstigungen
Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.
Mitarbeiterrestaurant
Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot. Auch Wasser, Teeauswahl von BIOTEAQUE, Kaffee und Obst zur freien Verfügung.
Weiterbildung
Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
Fitness
Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten im Resort Das Achental.
Golf im Resort Das Achental
Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs - von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist.
Arbeitskleidung
Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.
Teamevents
Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.
Mobilität
Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden.
Kontaktdaten
Sophia Quast
jobs@chiemgauhof.com
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Über uns
DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT
Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern - gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen.
Idyllisch eingebettet in einer weitläufigen Gartenanlage grenzt das Resort direkt an den hauseigenen 18-Loch Golfplatz an. Geprägt von bayrischer Tradition und moderner Interpretation treffen offene Kamine und Hirschgeweihe auf geradliniges Design, regionales Handwerk sowie hochwertige Ausstattung und geben dem Haus einen eigenen Charakter.
Unsere Gäste residieren in geschmackvollen 179 Zimmern, Juniorsuiten und Suiten, entspannen im 2.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich, sporteln im großen Fitnessbereich ausgestattet oder üben in der hauseigenen PGA Premium Golfschule den perfekten Schwung.
Kulinarisch setzen Sternekoch Edip Sigl und sein Team im Gourmetrestaurant es:senz, neue Maßstäbe und wurden 2024 mit 3 Michelin-Sternen prämiert. Diese Leidenschaft ist auch in den zahlreichen weiteren Outlets des Hauses wie dem Restaurant Weißer Hirsch, der Vinothek, der urigen Hubertushütte, der Kaminbar oder der Seehütte10 zu spüren.
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