Köche (m/w/d)
28.10.2024 Kategorie: SFSG: Aktuelles
Die Staatliche Feuerwehrschule Geretsried möchte ihr Team zum nächstmöglichen Zeitpunkt erweitern und sucht dazu Köche (m/w/d) in Vollzeit
Die Staatliche Feuerwehrschule Geretsried ist eine von drei Feuerwehrschulen in Bayern. Neben dem gesamten Spektrum der feuerwehrtechnischen Aus- und Fortbildung (Brandschutz, Technik, Umweltschutz) ist sie mit den besonderen Aufgabenbereichen Katastrophenschutz, Krisenmanagement, Psychosoziale Notfallversorgung sowie der Ausbildung der Disponenten der Integrierten Leitstellen in Bayern betraut. Die Verfahrenskoordination Integrierte Leitstellen und die Verfahrensunterstützung Digitalfunk sind weitere Aufgabenbereiche.
Der Servicebereich Gastro stellt die tägliche Verpflegung der Lehrgangsteilnehmer und Mitarbeiter der Feuerwehrschule mit einem wechselnden Speiseplan sicher. Im Rahmen einer Masterplanung wird die Feuerwehrschule in den kommenden Jahren weiter ausgebaut. Derzeit entsteht ein neues Unterkunfts- und Wirtschaftsgebäude. Mit neuen Räumlichkeiten und weiteren Teilnehmern werden auch die Verpflegungszahlen anwachsen. Zur Unterstützung des Teams in dieser neuen Zeit suchen wir Köche (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung von Speisen im Rahmen eines abwechslungs-reichen Speiseplans
- Unterstützung beim Wareneinkauf
- Sicherstellung und Gestaltung effizienter betrieblicher Abläufe
- Einhaltung und Durchführung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
- Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf.
- Vorzugsweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Sicherer Umgang mit allen einschlägigen Rechtsvorschriften, insbesondere der HACCP Verordnung.
- Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene werden vorausgesetzt
- Teamarbeit macht Ihnen Freude, Sie sind offen, kommunikativ, serviceorientiert, flexibel und belastbar.
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse und haben bereits Erfahrungen mit den gängigen MS-Office-Programmen (Word, Excel, Outlook)
Wir bieten Ihnen
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag und einen krisensicheren Arbeitsplatz in Vollzeit
- geregelte, familienfreundliche Tagesarbeitszeiten von Montag bis Freitag
- eine besonders interessante, zukunftsorientierte und abwechslungsreiche Tätigkeit im Servicebereich Gastro mit sehr guten Aus- und Fortbildungs-möglichkeiten
- die Möglichkeit Ihre Ideen aktiv einzubringen
- die Möglichkeit einer Einstellung in Entgeltgruppe 5 TV-L, abhängig vom abschließenden konkreten Tätigkeitszuschnitt. Nähere Informationen finden Sie z.B. unter www.oeffentlicher-dienst.info.
- 2-Schicht-Modell, die Möglichkeit des Dienstradleasings und einen Fitnessraum
- attraktive Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes in Bayern und eine zusätzliche Betriebsrente (VBL) sowie Jahressonderzahlung und vermögenswirksame Leistungen
Für Auskünfte stehen Ihnen zur Verfügung:
Fachlich: Herr Baldauf - Küchenleitung (Tel. 08171/3495-0)
Personalrechtlich: Frau Peter - Regierung von Oberbayern (Tel. 089/2176-3669)
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung bis spätestens 24\. November 2024 Diese richten Sie bitte über unser Online-Bewerbungsportal unter folgendem Link an uns:
Bewerber (m/w/d) mit Schwerbehinderung werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt eingestellt. Zur Verwirklichung der Gleichstellung von Frauen und Männern besteht ein besonderes Interesse an der Bewerbung von Frauen.
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