Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.
Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.
Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!
Ihre Aufgaben
Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Equipment welche für den Service benötigt werden
Kochen und Anrichten von Gerichten gemäß der Speisekarte
Anleitung von Küchenhilfen, Commis, Küchenhilfen, Auszubildenden und Stewards
Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereiches
In Abwesenheit des Managers: Durchführung von Briefings, um sicherzustellen, dass alle hotelrelevanten Informationen weitergegeben werden
Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten und der Personalabteilung zur Sicherstellung eines effektiven Arbeitsablaufes. Dieser beinhaltet
Durchführung von on-the-job Trainings zu den Standards der Abteilung
Recycling, wann immer möglich und Einhaltung von Sparzielen
Dokumentation von Unfällen und Vorfällen
Ihr Profil
erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
ausgezeichnete Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Küche
Kreativität und ein Auge für Details
Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein
Ihre Benefits
herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
kostenfreie Verpflegung in unserer neu renovierten Mitarbeiterkantine auszeit
zahlreiche Mitarbeiterevents
monatlicher Fahrtkostenzuschuss
Unterstützung bei der Wohnungssuche
betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt “Zamma sportln”
vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
menschliches und ehrliches Arbeitsklima
langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
About Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
We are hosts out of passion and shine with competence and cordiality. We take a genuine interest in our guests' individual needs and treat them as authentic hosts. True to the Kempinski DNA, we take great care to treat our staff with respect and honesty.
The Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich, which now comprises 302 rooms and suites, was designed and built by the Bavarian King Maximilian II. Since 1858, the Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski has been the first address for travelers who value an elegant ambience and the central location of a luxurious Grand Hotel. Under a name steeped in tradition, Kempinski, hoteliers since 1897, has travelled the world in search of fascinating destinations without ever forgetting its traditions and its European heritage.
Become part of an exciting future!
Werden Sie Teil der Kempinski Familie!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen bei Fragen jeder Zeit auch telefonisch unter +49 (0)89 2125 2500 , via Email an jobs.muc@kempinski.com oder per Whatsapp an +49 151 5714 8 264 zur Verfügung!
