Fachkraft - Gastronomie

Kommen Sie zu uns an ein ganz besonderes Fleckerl.
Vorne raus liegt glitzernd der Dreiburgensee, an 3 Seiten behütet uns der dichte, anmutige Bayerische Wald. Unsere einzigen Nachbarn sind höchstens ein paar Eichhörnchen. Unser Hotel Seehof Tauer mitten im Dreiburgenland. Pure Idylle in Alleinlage direkt am See.
Kuschelige Zimmer, ein atemberaubender Ausblick und aus der Küche duftet es fein nach bayerisch-bodenständiger Raffinesse. Mit dieser liebevollen Gastlichkeit umsorgen wir die Gäste und bereiten ihnen eine wunderbar vergnügliche Auszeit. Unser erfolgreiches Familienunternehmen wird bereits in der 3. Generation mit viel Herz und Engagement geführt

Wir bieten ab 01.09.2025 einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) an.

Was macht man in diesem Beruf?
Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.
Wo arbeitet man?
Beschäftigungsbetriebe:
Fachkräfte für Gastronomie finden Beschäftigung in erster Linie

• in gastronomischen Betrieben, z.B. Cafés, Restaurants bzw. Restaurantketten, Bars, Kantinen oder Cateringfirmen
• in Hotels mit Gastronomiebereich, in der Freizeitwirtschaft und auf Kreuzfahrtschiffen

Die Ausbildung im Überblick
Berufstyp
Anerkannter Ausbildungsberuf
Ausbildungsart
Duale Ausbildung im Gastgewerbe (geregelt durch Ausbildungsverordnung)
Ausbildungsdauer
2 Jahre
Lernorte
Ausbildungsbetrieb und Berufsschule (duale Ausbildung)
Unser Hauptinteresse liegt darin junge Menschen auszubilden, die wirkliches Interesse an dem Zielberuf haben und sich eigeninitiativ in unser Team einbringen. Deshalb geben wir auch Ausbildungssuchenden eine Chance, deren Leistungen in der Schule „ausbaufähig“ sind.

Wir bieten

• Tarifliche Ausbildungsvergütung
• Ein Kurzzeitpraktikum zum gegenseitigen Beschnuppern und Kennenlernen des Berufsbilds, z.B. in den Ferien, ist erwünscht.
• Eventuell können wir auch ein bezahltes Langzeitpraktikum ("Einstiegsqualifizierung / EQ") für 6-12 Monate anbieten. Fragen Sie dazu bei der Berufsberatung der Arbeitsagentur nach. Dort werden die Voraussetzungen für eine EQ geprüft.
• Auch ausländischen Bewerbern geben wir eine Chance, sofern Sie sehr gute Grundkenntnisse der Deutschen Sprache mitbringen.

Möchten Sie uns kennenlernen?
Dann bewerben Sie sich doch einfach bei uns