Koch (m/w/d) in der Behördenkantine Manching

Über uns

Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungs- und Ausbildungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeiter:innen mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert. In unserer Außenstelle Behördenkantine Manching werden täglich bis zu 280 Gäste mit verschiedenen Frühstücks- und Mittagsangeboten versorgt. Der Einsatzort am Flugplatz Manching ist eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit (bis 40 h/Woche) unbefristet.
Sie arbeiten Montag bis Freitag zu festen Arbeitszeiten.

Das sind Ihre Aufgaben

• Mitgestalten von neuen Speiseplänen und Erstellen von neuen Rezepturen
• eigener Verantwortungsbereich innerhalb des Kantinenteams
• Einhaltung und Dokumentation der HACCP Richtlinien
• Einweisungen für Mitarbeiter:innen erstellen
• Wareneingangskontrolle und Warenausgangskontrolle
• Bestellungen tätigen und Warenanforderungen erstellen
• enge Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter

Das bringen Sie mit

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• erste Erfahrungen in der Kinderverpflegung
• hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative
• teamorientiertes Handeln und Denken
• Bereitschaft bei Sonderveranstaltungen mitzuwirken
• Grundkenntnisse im EDV-Bereich

Das erwartet Sie

• ein freundliches und kollegiales Team
• 30 Tage Urlaub
• Team- und Mitarbeiter:innenevents
• gesundheitliche Vorsorge in in Form von Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen, Betriebsarzt, AOK-Bewegt-Gesundheitsangebote, etc.
• exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Maximilian Rogowski, Bereichsleitung Catering, unter der Rufnummer 08459 802-112 gern zur Verfügung.
Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Schwerbehinderte Menschen nach Maßgabe des § 2 SGB IX werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Das EJF

Das EJF Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5000 Mitarbeiter:innen an über 250 Standorten verschiedener Hilfefelder.