Koch (m/w/d) in der Behördenkantine Manching
Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungs- und Ausbildungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeiter:innen mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert. In unserer Außenstelle Behördenkantine Manching werden täglich bis zu 280 Gäste mit verschiedenen Frühstücks- und Mittagsangeboten versorgt. Der Einsatzort am Flugplatz Manching ist eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit (35 bis 40 h/Woche) unbefristet.
Sie arbeiten Montag bis Freitag zu festen Arbeitszeiten.
Arbeitgeber: EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH
Stellenart: Stelle für Fachkräfte, Stelle für Führungskräfte
Arbeitsfeld: Sonstiges
Stellenumfang: Verhandelbar
Befristung: unbefristet
Arbeitsort: Rechliner Straße, 85077 Manching
Video zur Stellenausschreibung
Kindertagesbetreuung im #TeamEJF - Wir brauchen dich!
Das sind Ihre Aufgaben
- Mitgestalten von neuen Speiseplänen und Erstellen von neuen Rezepturen
- eigener Verantwortungsbereich innerhalb des Kantinenteams
- Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter
- Einhaltung und Dokumentation der HACCP Richtlinien
- Einweisungen für Mitarbeiter:innen erstellen
- Wareneingangskontrolle und Warenausgangskontrolle
- Bestellungen tätigen und Warenanforderungen erstellen
Das bringen Sie mit
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Kinderverpflegung
- hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative
- teamorientiertes Handeln und Denken
- Bereitschaft bei Sonderveranstaltungen mitzuwirken
- Grundkenntnisse in MS-Office (Word, Excel, Outlook)
Das erwartet Sie
- ein freundliches und kollegiales Team
- 30 Tage Urlaub
- Team- und Mitarbeiter:innenevents
- gesundheitliche Vorsorge in in Form von Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen, Betriebsarzt, AOK-Bewegt-Gesundheitsangebote, etc.
- exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Maximilian Rogowski, Bereichsleitung Catering, unter der Rufnummer 08459 802-112 gern zur Verfügung.
Kontakt
EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH
Rechliner Str.
85077 Manching
Deutschland
https://www.ejf.de
Rogowski.Maximilian@ejf.de 08459 802-112
Bewerbung
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