Küchenchef /Sous-Chef (m/w/d) für Kristallkönigin gesucht

Küchenchef / Sous-Chef (m/w/d) für Kristallkönigin gesucht

Voraussetzungen

Aufgaben

• Kalkulation und Erstellung der Speisepläne
• Wareneinkauf, Qualitätskontrolle und Lagerwirtschaft
• Überwachung und Dokumentation der Hygienevorschriften
• Operative Leitung des Küchenteams und Koordination der Arbeitsabläufe
• Zubereitung der warmen Speisen

Das bieten wir Ihnen

Arbeiten auf einem Schiff - wo andere Urlaub machen!
abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit einem guten Betriebsklima
attraktives Lohnpaket mit Sonntags- und Mehrarbeitszuschläge
umfassende Betreuung durch Personaldisponenten
Bereitstellung der Berufskleidung
Mitarbeiterverpflegung am Schiff
Mitarbeiterrabatte auf Fahrten und Artikel in unserem Bordshop
Teilnahme an In-House-Seminaren
gute Entwicklungsmöglichkeiten
Langjährige Zusammenarbeit erwünscht.
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen - bevorzugt per E-Mail - an:
wurm-lallinger@donauschifffahrt.eu

Donauschifffahrt Wurm & Noé
Ostengasse 3
93047 Regensburg

Tel.: 0049 (0) 941 502 77 88 0
Fax: 0049 (0) 941 502 77 88 70