Leiterin / Leiter Restaurant

2024-11-06 11:30
von Stephan Zbinden
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Leiterin / Leiter Restaurant

Arbeiten im Seniorenzentrum Schönthal

Bei uns lässt sich gut leben, wohnen … und arbeiten! Verkehrstechnisch sind wir sehr gut gelegen und mit allen Verkehrsmitteln einfach erreichbar. Wir umsorgen 95 Bewohnende im Pflegeheim (auch mit geschütztem Wohnbereich), bieten 29 Mietwohnungen mit Serviceleistungen und Sicherheit für ältere Menschen an und bewirten gerne Gäste im öffentlichen Tagesrestaurant «le pavillon».
Zur Ergänzung unseres Service team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine fachkompetente und engagierte Persönlichkeit als
Stellenanzeige
Leiter/in Service 80%

Ihre Aufgaben

· Operative Leitung des Restaurantbetriebes
· Optimale Einsatzplanung des Teams
· Betreuung unserer Bewohnerinnen und Bewohner während der Essenszeiten
· Begrüssung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant, Speisesaal als auch im Verkaufsbereich an der Theke
· Planung und Durchführung von Anlässen
· Führen und abrechnen der Tageskasse (Baldegger Sortec)
· Einsatz in den verschiedenen Restaurationsbereichen
(Bewohnersaal, Restaurant, Bankett)

Wir erwarten

· Führungserfahrung in ähnlicher Funktion

• Erfahrung aus der à la carte Gastronomie wird zwingend vorausgesetzt
• Kontaktfähigkeit und Freude am Umgang mit älteren Menschen
• Teamfähigkeit und Flexibilität bei Dienstplanänderungen
• Bereitschaft zu Wochenenddiensten
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Verantwortungsbewusste und engagierte Arbeitsweise
• Tadellose Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten Ihnen ein vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem innovativen und modernen Arbeitsumfeld mit attraktiven und flexiblen Arbeitszeiten im Zeitrahmen von Montag bis Sonntag von 07.00 Uhr bis 19.30 Uhr.
Wir wenden uns an eine offene und dienstleistungsorientierte Person und freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Seniorenzentrum Schönthal
Frau Geneviève Güntert
Parkstrasse 9
4414 Füllinsdorf
g.guentert@sz-schoenthal.ch
061 905 15 44