STELLVERTRETENDE PRODUKTIONSLEITUNG (m/w/d)

IHR AUFGABENGEBIET

• Unterstützung des Produktionsleiters bei der Umsetzung eines reibungslosen Produktionsprozess (Organisation, Überwachung und kontinuierlichen Weiterentwicklung der Abläufe)
• Sicherstellung der Einhaltung der Richtlinien zur Hygiene, Sicherheit und Qualität sowie der betrieblichen Vorgaben
• Unterstützung bei der Führung, Entwicklung/Qualifizierung und Motivation der Mitarbeiter*innen
• Förderung einer teamorientierten Arbeitskultur, Förderung von Kommunikation und Feedback
• Einarbeitung, Schulung und Förderung des Produktionsteams
• Gewährleistung eines effizienten Einsatzes der zur Verfügung stehenden Ressourcen (Personal, Produktionsanlagen, Rohstoffen und Verbrauchsmaterialien) zur Erreichung der Leistungs- und Qualitätsziele
• Kontrolle und Optimierung der Zielvorgaben, Analyse von Abweichungen und Störungen, sowie die Einleitung von Korrekturmaßnahmen und Überprüfung deren Wirksamkeit
• Gute Kommunikation mit den Schnittstellen (Labor, Qualitätssicherung, Instandhaltung)

IHR PROFIL

• Mehrjährige Berufserfahrung im Produktionsbereich mit Personalführung in leitender Funktion idealerweise in der Lebensmittelbranche
• Techniker oder ein absolviertes Studium der Lebensmitteltechnologie, alternativ eine Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker / Meister
• Ausgeprägtes technisches Verständnis
• Strategische sowie ziel- und lösungsorientierte Denk- und Arbeitsweise
• Führungserfahrung im Produktionsumfeld oder verwandten Bereichen
• Gute Kenntnisse in MS Office, ERP
• Erfahrung im kontinuierlichen Verbesserungsprozess (TPM)
• Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit