stellvertretender Küchenchef m/w/d in Vollzeit

IDEINE BENEFITS:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung
• Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
• Flexible Arbeitszeiten
• Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren ganzjährigen Arbeitsplatz
• Personalverpfelgung
• Und das Wichtigste: Ehrliche Wertschätzung für DEINE Leistung

DEINE AUFGABEN

• Du führst und schulst stellvertretend deas Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
• Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen/Produkten
• Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
• Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch

DEINE QUALIFIKATIONEN

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
• Berufserfahrung als Koch und Führungserfahrung
• Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
• Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team