Sushi Koch/-köchin

Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit möglich Beginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

Über uns

Das Ahimsa ist ein innovatives veganes Asian-Fusion-Restaurant mit einem besonderen Fokus auf hochwertige, pflanzliche Zutaten und kreative Neuinterpretationen asiatischer Küche. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten - nachhaltig, gesund und voller Genuss.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von veganem Sushi nach modernen und traditionellen Rezepten
• Entwicklung neuer Sushi-Kreationen mit frischen, hochwertigen Zutaten
• Sicherstellung hoher Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf
• Wareneinkauf und -kontrolle für den Sushi-Bereich

Das bringst du mit

• Erfahrung als Sushi-Koch (gerne auch mit veganen Alternativen)
• Kreativität und Leidenschaft für pflanzliche Küche
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein und Blick für Details

Das bieten wir dir

• Eine kreative und moderne Arbeitsumgebung in einem erfolgreichen Gastronomiekonzept
• Die Möglichkeit, eigene Ideen und Rezepte einzubringen
• Ein motiviertes Team mit Begeisterung für vegane Küche
• Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deine Unterlagen per E-Mail an hello@ahimsa-restaurant.de